高雄超夯!「愛玉玫瑰花」透明軟Q美得不捨吃一口

點評:好可愛的玫瑰花瓣愛玉~


▲店家將手洗愛玉形塑成玫瑰花瓣,造型相當引人注意。(圖/取自小本愛玉粉絲團

旅遊中心/綜合報導

每到炎炎夏日,總是避免不了吃涼品退火,而愛玉更是不少民眾喜愛的選項之一,在高雄擁有楠梓區跟大樹區分店的「小本愛玉」即主打純天然手洗愛玉,獨特口味兼具消暑功能,讓許多網友都成為小粉絲,另外,店家草綠色招牌結合紅磚瓦,設計走向文創風,吸引不少遊客前來。

  
▲「小本愛玉」的復古設計吸引不少文青前往。(圖/取自小本愛玉粉絲團

店內招牌為檸檬愛玉,業者將手洗愛玉雕塑成三朵玫瑰花瓣造型,放置充滿碎冰的造型盤中,並加入些許檸檬汁提味,自然甜味搭配著微酸的檸檬汁,攪拌過後的淡淡香氣與滑嫩口感,成為美觀又可口的超人氣甜品。


▲業者也現場提供消費者手洗愛玉DIY體驗。(圖/取自小本愛玉粉絲團

業者強調,原料皆採用純天然手洗愛玉,所以吃起來口感相當滑順,且仔細一看還發現纖維感。負責經營管理的小希表示,「小本」是堅持做小事的理念,把小本事做好了才能有本有事,而堅持這理念的則是背後的一群人,團體裡每個人各有專長的事,其中正有批發愛玉籽三十餘年經驗的夥伴,「這個台灣獨有的桑科植物,天然的活性酵素、退火又消暑,在這個科技發達、食安問題擺盪不定的時代,我們決定將天然的食物透過嚴謹的品質管理整合一群人堅持的生活態度繼續影響、傳承。」

▲▼小本愛玉也有傳統古早味仙草茶跟冬瓜茶。手工素食Pizza。(圖/小本愛玉提供)


民眾也可前往櫃台領取愛玉籽,參加手洗愛玉DIY體驗,除了愛玉相關甜點外,店內也有手工素食Pizza,傳統古早味仙草茶跟冬瓜茶更是網友們推薦的必喝飲品,民眾若是前往大樹區的三和瓦窯分店,還有機會能聽到駐唱歌手的美妙歌聲。

小本愛玉
三和瓦窯分店
地址:高雄市大樹區竹寮路94號
電話:07-652-1917
營業時間:六、日 10:00~18:00

楠梓區分店
地址:楠梓區壽民路18號。2016.6.1起楠梓店換到高雄市楠梓區壽民路51號, 電話不會變
電話:07-360-8486
營業時間:10:00 - 22:00

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