有屋頂的夜市再添一間!高雄建工夜市懶人包

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:來高雄時別忘來逛建工夜市喔~

圖、文/虎麗笑嗨嗨

11月20日才隆重開幕的建工夜市受到廣大注目,虎麗也跟著去朝聖,找找有什麼美食XD沒想到我們很愛喝的老江紅茶牛奶也在這裡設攤!雖然只有賣飲料,但也滿足了~逛夜市時還發現不錯的攤販,而且都要排隊才吃得到!這次介紹幾家給大家參考,有合自己口味的就納入口袋名單吧^^

▲趕著四點半到建工夜市,因為很擔心人潮爆炸的時候什麼也買不到,旁邊設有機車停車格,不過還蠻容易停滿的,附近走一小段路也有特約的汽車停車場,我們停在夜市後方那邊(像是待開發的凹凸不平水泥地)。

▲老江紅茶/紅茶nt.30元、紅茶牛奶nt.40元

虎麗從建工路開過來找停車場時就瞄到 老江紅茶 的攤位!所以停好車立刻手刀先往前排走....先買兩杯來喝~老江還蠻好找的,不過建工夜市的店家號碼都在攤位正下方,看不到XD大家找美食要乖乖靠眼力喔~(幸好夜市腹地不大,很容易找到)

▲每次看到老江的紅茶桶冰鎮在櫃子裡就特別有親切感,他們家的紅茶喝起來有點咖啡香氣,加高牧鮮奶更好喝,而且不加冰塊,維持濃郁的味道(也沒在調甜度的)。

▲現點現做的老江紅茶很受歡迎,來逛夜市先買一杯帶著喝,小虎和莎麗就是這樣邊買食物邊配老江^^

▲喜歡古早味的紅茶配鮮奶,偶爾沒喝真的會很想念~~住建工夜市附近或者剛好來逛的人可以更容易喝到老江紅茶,好幸福XD還好我們也喝到了!一喝解千愁這樣.....

▲泰式月亮蝦餅(老江紅茶攤位旁)

剛買好老江的飲料要喝,就立刻問店員有沒有推薦的美食,好鄰居馬上說隔壁的泰式月亮蝦餅好吃XD當時有部分店家尚未開始營業,我們看它攤位上有播放報導介紹,就決定試試。

▲我們只能說....不愧是老江店員推薦,口味還不賴喲,這家泰式月亮蝦餅現點現做,須要在現場稍等一下,調配好比例的蝦肉和漿裹住後下油鍋炸至金黃~趁熱切成三角片狀,看起來沒有油膩感耶!

▲熱熱的還燙手,先淋上些許梅醬,吃起來酸酸甜甜,而且也減少膩感,很開胃,這個我們當場趁熱吃的時候覺得還好,所以沒吃完完就帶回台南了....結果晚一點再拿出來吃,竟然不油不膩!而且更好吃(驚)然後開始後悔自己沒多買兩杯老江回家配= =

▲日本人章魚燒 6粒/nt.60元

建德路這條最外排也有兩家我們喜歡的攤販,其中一間是 日本人章魚燒 ,真的就是日本人做的!聽說常常在排隊,必須拿號碼牌乖乖等候~~

▲虎麗逛到日本人章魚燒時還沒5點,剛好看見老闆娘在備料,好奇詢問營業時間才知道可以先結帳拿號碼牌,立刻來一發啊!^\^老闆娘說大概要再等30分鐘才能取餐,我們就先去逛逛.....

▲我們估計大約40分鐘後到日本人章魚燒攤位,沒想到現場已經被人群淹沒....只好偷偷慶幸自己拿到號碼牌了(還是1號XD) 日本人做這個章魚燒真的非常久!幾乎沒有使用油,所以得等它慢慢熟透。

▲章魚燒內餡是屬於濕潤型的,還裹著厚實的章魚塊,原本虎麗兩人都覺得這款章魚燒沒有很美味...可能吃不習慣真正日式的,一樣沒吃完又帶回台南=..=結果~竟然冷掉更好吃耶!內餡減少軟度,反而符合我們的喜好,喜歡日式章魚燒或跟虎麗一樣愛嚐鮮的不妨試試~

▲珍好佳QQ地瓜球 1份 nt.30元/2份 nt.50元

在章魚燒附近的地瓜球也是生意很好的一攤,遠遠的就看見老闆不停攪拌油鍋、壓炸地瓜球。

▲比起炸好裝包放著保溫待賣,我們更喜歡現炸好的QQ地瓜球。

▲還未入油鍋炸的地瓜餡料還看得見纖維,剛炸好就會金黃漂亮,吃起來外酥內Q軟,排隊期間看老闆不停翻動鍋杓,還要邊壓地瓜球...這樣才會大顆又紮實。

▲漂亮又可口的地瓜球一炸好起鍋....就立刻被搶購完畢,虎麗也買了一份來嚐嚐~~是記憶中那種好吃地瓜球的滋味!酥脆又帶著Q度,咬感很好,這個放涼了也還是美味喲^^

▲巧朵滋匈牙利煙囪捲 nt.60

這攤招牌寫著東歐五百年歷史點心,不吃都不行XD吃完鹹食,剛好想來個甜點,就跟著拿號碼牌了~(建工夜市一堆攤販須要先排隊或取餐號耶)

▲外表很像多層甜甜圈的匈牙利煙囪捲一樣現點現做,所以等候的時間比較長,我們大約30分鐘後取餐。

▲一捲一捲正在烤,還好不是油炸的XD

▲攤位旁都放置立牌說明點餐方式,店員也會以詢問的方式引導選購,虎麗選擇肉桂外皮加香草卡士達醬,小虎原先以為會很甜,沒想到連她這個鹹食控都可以接受!它的麵包體咬感十足,不是空洞的那種喔^^如果本身是麵粉控又愛甜食的一定要試試啦~~我們回家後把沒吃完的煙囪捲冷凍,隔天再取出直接食用也很OK。

▲建工夜市在2樓有設置休息區,整個非常古色古香....還有木頭板凳可以坐著吃美食^^不過樓梯坡度稍微高了些,膝關節不好或老年人盡量避免上樓。

▲從2樓往下看的夜市就是這個樣子啦~掛上紅色燈籠好有復古感!

▲建工夜市的走道不大,蠻容易跟大家擠一起,不過氛圍十分溫馨!攤販都在室內,下雨也能安心逛夜市,其實還不錯啦^^

夜市雖然不大,但還是有小朋友最愛的小火車可坐XD 家長來逛夜市吃美食,帶著小孩一起開心玩樂,偶爾走走逛逛,假日安排點小娛樂真的很不賴!簡單介紹幾家我們吃過挺喜歡的攤販給各位囉~~

建工夜市
提供免費WIFI;設有機車、汽車停車處
地址:高雄市建功路與建德路口
營業時間:週一至日 週二、週四休市(美食區第1排每日營業)

虎麗笑嗨嗨
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