海鮮控衝了啊!中山區全新鍋物登場 必點酸白菜湯、50元硬幣大蛤蜊船

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲中山區新開川鼎精緻鍋物。(圖/《陳小可的吃喝玩樂》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權))

記者蕭筠/綜合報導

火鍋新店報報!台北中山區新開一間火鍋店「川鼎精緻鍋物」,提供5種湯頭搭配單人、雙人或4人套餐,並提供不同的肉品、海鮮組合。其中,個人鍋推薦必點海鮮船系列,不僅有新鮮魚、蝦,尤其是絕對要加點這盤「小霸王蛤蜊船」,一顆顆蛤蜊插滿整個小船,不僅吸睛度十足,每顆蛤蜊還幾乎都比50元硬幣大,海鮮控怎麼能放過。

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲店家有火鍋店少見的酸白菜湯。

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供

▲必來一船超澎湃「沙悟淨綜合海鮮船」。

去年11月甫開幕的「川鼎精緻鍋物」,一共提供5種湯頭,除基本款昆布湯,還有酸白菜湯、麻辣湯等,一次滿足各種需求,且無論是單人還是雙人、四人都有套餐組合,想要海陸一次吃都沒問題,時蔬拼盤更都以新鮮蔬果為主,沒有火鍋料。

其中,湯底一定要點火鍋店少見的酸白菜湯,湯頭微酸微甜,溫醇又好喝,喜愛吃海鮮的則絕對要來一船「沙悟淨綜合海鮮船」,裡頭就包含了鯛魚、海鱸魚、深海花枝、大草蝦、大白蝦、蛤蜊等新鮮海鮮,光是視覺效果就讓人受不了。

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲▼蛤蜊新鮮肥美。

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

尤其是蛤蜊,每顆幾乎都有50元硬幣大小,肥美程度破表,愛吃蛤蜊的還可以加點小霸王蛤蜊船,海鮮船上插滿滿滿蛤蜊,實在是好燒啊。至於肉品部分肉片雖然不厚重,但份量也十足,可以加錢升級成小霸王鍋就有3倍肉量。另外店家也提供飲料、冰棒、冰淇淋自取無限享用。

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲▼肉盤可以加錢升級成3倍肉量。

▲▼川鼎精緻鍋物。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

川鼎精緻鍋物

地址:台北市中山區長春路130-8號
電話:02 2567 9955
營業時間:周一至周五11:00-14:00、17:00-24:00(最後收客時間23:00)/周六至周日12:00-24:00(最後收客時間23:00)

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