粉紅巴黎鐵塔在信義區!夢幻系少女飲品 9大系列隨你喝

點評:這些飲料也太夢幻了!

記者華少甫/台北報導

位於台北市政府旁邊的1414小法國,1月11號剛剛開幕,因為店面及飲品造型夢幻,短短時間已經吸引不少人潮,店裡的原料成本都是外面價格的兩三倍,且全部使用純鮮奶,不用奶精,對於食材相當要求。好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得折價5元的優惠喔!

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲小法國1414的飲品有9大系列。(圖/記者華少甫攝)

說起這家1414小法國,老闆其實取自Interesting drink的意思,希望藉由有趣的飲料名,帶出飲料的故事,「每個人都有故事,或是想說的話,剛好可以藉由飲料來傳達出去。」每杯飲品的上面都會有標語,上面也會有專屬的意義在裡面,例如男生可以送給心儀的女生「只屬於你」(紫薯拿鐵),員工可以送給老闆用火龍果跟藍柑橘製成的「火大肚爛」,廣告企劃公司可以來一杯用荔枝、檸檬、4種爆爆珠製成的「腦補時間」,可說是好喝又好玩。

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲有客人說,來到小法國1414,感覺不用出國就來到法國一般。(圖/記者華少甫攝)

在這附近的居民應該都知道,這家店的點其實原本是停滿了機車的廢墟,現在卻搖身一變成為人氣打卡點,老闆說:「因為希望用比較柔和跟高雅的感覺,所以我們選了Tiffany的顏色,還布置了一面花牆。」目前有許多公司行號跟市政府都會叫外送,就連假日也常常大排長龍,「我們希望這裡變成一個景點,不單單是一間飲料店。」

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲店裡的飲品顏色不僅艷麗,口感也不俗。(圖/記者華少甫攝)

店裡的飲品分成9大系列,分別是低調奢華系列、精選可可系列、鮮奶系列、招牌法式風味、大師致敬咖啡系列、夢幻氣泡飲爆爆珠系列、夢幻奶蓋系列、冬日系列、純茶系列。

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲小法國紅茶用精選錫蘭紅茶調配而成。(圖/記者華少甫攝)

小法國紅茶 55元/65元
精選錫蘭紅茶,味道比較香,上面有鹽之華海鹽,撒了糖後去炙燒,糖度跟冰度固定,一杯飲料可以有3種口感,杯子靠近鼻子時,會先聞到炙燒焦糖的焦香味,淺嚐有鹹味,再喝多一點,茶香會整個湧上來,而奶蓋跟茶結合之後,也會有奶茶的感覺,不會過於油膩或死甜。

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲盆栽奶蓋珍珠鮮奶的奶蓋是咖啡口味。(圖/記者華少甫攝)

盆栽奶蓋珍珠鮮奶 80元
奶蓋是咖啡口味,喝的時候有巧克力餅乾,因此嘗起來甜甜的,咖啡可以解膩,配上鮮奶有咖啡牛奶的感覺,搭配店家自己熬煮的黑糖珍珠,非常對味。

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲草莓奶蓋珍珠鮮奶的珍珠是白玉珍珠,看起來比較高雅。(圖/記者華少甫攝)

草莓奶蓋珍珠鮮奶 80元
茶語是玫完梅了,選用白玉珍珠,看起來比較高雅,奶蓋則是草莓口味,有草莓牛奶的感覺,店員表示:「剛好現在是草莓季,非常應景,很多女生也都喜歡這樣的味道。」

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲小法國1414飲品。(圖/記者華少甫攝)

▲抹茶奶蓋鮮奶茶上面會再撒上抹茶粉跟棉花糖。(圖/記者華少甫攝)

抹茶奶蓋鮮奶茶 70元
茶語是「堅持」,純鮮奶跟純錫蘭紅茶配上抹茶口味的奶蓋,上面再撒上抹茶粉跟棉花糖,店員貼心提醒:「這種漸層的飲料,飲用前我們會建議先攪拌,因為糖都在底下,建議客人可以把蓋子打開喝喔。」

值得一提的是,夢幻奶蓋系列,由於糖度跟冰度都固定,已經有一個黃金比例,「現代人都不想喝太甜,我們雖然不能調整,但因為固定比例已經做成微糖或半糖,大家可以放心飲用,喝下去的絕對是好喝又不會過甜的。」

好康分享活動,即日起至3月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得全品項減5元的優惠喔!

小法國1414
電話:02-2745-7788
地址:台北市信義區基隆路一段176號-2
營業時間:11:00~20:00,無公休日

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